Zibbo, il nostro cannonau in purezza, non ha deluso le aspettative dei romani che lo hanno degustato presso L’Enoteca Guerrini in Via del Governo Vecchio.
Accompagnato dal pecorino sardo stagionato e dall’ottimo Pane Carasau di Mamoiada, Zibbo ha espresso le sue doti di cannonau con corpo e struttura, equilibrato nelle sue componenti e soprattutto messaggero del territorio nel quale tutto nasce.
Cogliamo l’occasione per ringraziare tutto lo splendido staff delle #ENOTECHE GUERRINI che ha organizzato la serata, con una particolare dedica a Cristiana Checcoli che ha reso possibile questo speciale “INCONTRO CON IL PRODUTTORE”.
http://www.enotecaguerrini.it/
